私たちは本日の営業をもって
明日2日より5日までお休みをいただきます。
普段、家族時間を作れていない方々には
ぜひとも有意義な時間を過ごしてもらいたいと思います。
と自分自身に言い聞かせています。
自分時間は後回し。
しっかりと家族時間を全力で過ごしてきます。
先月末、新たな木材を製材しました。
相変わらずの巨木たち。
いつかバスツアーしたら子供たちは喜びそうだな。
でも…
製材中は近寄れないかな。
機械の音が半端なく大きい。
巨木は杉です。
樹齢推定100年は軽々と超えてました!!
大切に利用していきます。
製材が終わると天然乾燥させ、年月を経て家の骨格となります。
本日より5月がスタートしました！
先日、身内のお祝いをしまして、
初めてカウンターで鮨を頂きました。
本物の体験ができました。
「心を込める」とは…
一つ一つの料理。
小さな技術。
一人一人に違う心使い。
おもてなし。
大将の人柄。
全てが素晴らしかったです。
ありがとうございました。
写真に残すことはできませんでしたが、
心に残る時間でした。
さあ!
ＧＷでお休みの方も!!
頑張って仕事をしている方も!!!
5月もいい月にできるように頑張りましょう!!!!
「イベント情報」
5/14(土)15(日)2日限り
吹抜のある数寄屋風の家
完成見学会開催
